Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Тем, кто следит за фигурой, можно остановиться на пятом шаге и рулетики из перца не панировать и не обжаривать – в таком варианте они тоже имеют право на существование. В бой!
Шаг 2:
Болгарский перец запечь в духовке. Его кожица должна почернеть.
Шаг 3:
На каждую половинку выложить сыр.
Шаг 4:
Аккуратно свернуть.
Шаг 5:
Разбить яйца в миску, взболтать вилкой.
Шаг 6:
Фаршированный перец обвалять сначала в муке, затем погрузить его в миску с яйцом, после этого – обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 7:
Можно запанировать совсем серьезно: мука – яйцо – панировочные сухари – яйцо – панировочные сухари – яйцо – крупные панировочные сухари .
Шаг 8:
Обжарить перцы во фритюре.
Шаг 9:
Готовые перцы разрезать и подавать на листьях салата.
Шаг 10:
Финита "Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Брынза из коровьего молока - 260 ккал / 100 г
- Сыр овечий сыр 50 % - ной жирности - 370 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г